太郎兵衛寿司 | 日記 | 大分県豊後水道より、平アジ入荷！

あじも夏が旬、その味の良さから「あじ」と名がついたとも言われる鯵、ますます美味しい季節です♪ 青背魚の中でも癖が少なく、味も成分も白身魚に近いですね。
「本日のおすすめ」お造りでどうぞ！ 太郎兵衛寿司　　若女将