太郎兵衛寿司 | 日記 | 白身の代表格！すずき入荷

寿司屋で白身の代表格と言えば、鯛・平目・すずき。
夏が旬のすずきが入っています！ 白身が「すすきたるような」=すすぎ洗いしたように美しいことから、その名前がついたと言われています。
高タンパク・低脂肪で、ビタミンA・Dが豊富。
特にビタミンAは、鰻や内臓まで食べる小魚に次ぐ含有量。皮膚や粘膜の健康を守り、免疫機能を保つビタミンA。日焼けや体力の消耗が心配な夏に食べるのは理にかなってますね。 本日のおすすめ、「すずきのお造り」。
来たる夏に備えて、太郎兵衛寿司で美味しく栄養補給して下さい☆ 太郎兵衛寿司　　若女将